磯笛あわび
志摩、鳥羽は海女のふる里です。 そして鮑の名産地としても古くから有名です。 磯の香りをいっぱいに含んだ海の幸「鮑」は、 美しい海の底から海女さん達によって一つ一つ採取されています。 丸伝の「磯笛あわび」は、この志摩、鳥羽地方の活きた鮑を 自然の風味そのままに調製した味の銘品です。